最近は野菜をたくさんいただきます。
誠にありがたい話です。
セロリなど香味野菜をたくさんいただきました。
辛子菜や春菊など癖のある野菜が多いです。
小さな子供にはちょっと早いかな？
癖があっても栄養価が高いものは子供にも食べさせたい。
辛子菜は漬物、春菊は味噌汁、
セロリなどの野菜は。。。
全部鍋にぶち込んで長時間煮る！！
どんどん煮込む
そして。。。。
長時間煮ると個性的な野菜も
大人しくなり皆がまとまり始めるんですよね～
最終的にカレーになりました。
これなら子供もセロリが食べれます。
大好きチキンカツカレー！！
ごちそうさまでした。
本日も皆さんに感謝！！