他の店とはメニューも大幅に異なり
ナマコの軍艦巻きや
シラスのかま揚げ軍艦巻き
イカの姿握り
頭付きのシャコエビ
ずりのにぎり等
目の前で握ってくれます。
マグロは1本買いしているらしいし、
市場から食材が直送されるみたい。
手書きで書かれた本日のネタ&1品料理までありました。
どうやらここの店独自の仕入れとメニューを出しているみたい。
お客さんもいっぱい!!
食材用の水槽じゃなく
完全に趣味の水槽がいくつかありました。
ザリガニや亀の水槽もありました。
自由すぎて面白かったです。
こじんまりとした小さなお店でしたが
とても楽しかったです。
良い食材を使っているのか、ちょっと高めでしたね!!
また行きたいと思いました。