ノコギリガザミ えがに 高知県の浦戸でとれる「えがに」を またまたいただいちゃいました。 と言うことで 昨日の夜は男と男の真剣勝負でした。 こいつはやたら凶暴で、 捕まったら最後です。 不敵な笑みを浮かべてたりもします。 オイラの仲間も何人か大怪我をさせられています。 何回か襲われましたが 足をとっ捕まえて 何とか鍋に叩き込んでやりましたよ!! そんな大げさな~って言うかもしれませんが なんてったって こんなんですから!! オイラは意外と手は大きい方です。 挟まれたら指とかちぎれますし。。。。 格闘した分それはそれはとても美味しかったです。 とても濃厚な香りで 一日たったのに、いまだに指から若干カニの匂いがします(笑) あと半分残ってますので今晩またいただきます。 2011年11月7日 メガネサロンエビナのblog ebina