最近市の名前を
「骨付鳥市」に改名したわが町「丸亀市」は
骨付き鳥の専門店が多くあることで有名です。
オイラが知っているだけでも市内に30店舗以上あります。
丸亀市民は
クリスマスでもないのに
普段から骨付き鳥をしょっちゅう食べています。
それはオイラにも言えることで
昨日は「一鶴」に親鳥を食べに行ってきました。
キャベツのおかわりは無料です。
親鳥は堅いんですけど
噛めば噛むほどうまみが出てくるので
どうしても食べたくなります。
ひな(若鳥)の肉もおいしいんですけど
やっぱり親鳥がいいんです!!
なんでかって?
ニンニクと塩とコショウの香りが香ばしくて
ビールが進む進む君だからです(笑)
店内もお客さんでいっぱいでした。
それにしても丸亀市民は
ほんまに鳥肉好きだなぁって思いましたね~