しっぽくうどん

こんにゃく買ってきて
冷蔵庫に入れようとしたら

あっ

冷蔵庫にこんにゃくがたくさん入ってました(涙)

こんにゃくだけに
今夜食う
つもりでしたが

今晩だけでは食べきれないと思い
香川の冬の定番うどん「しっぽくうどん」を作りました。

では頂きます～

最近少し涼しくなってきたとは言え
まだまだしっぽくうどんの季節ではありません。
食べていると暑いですね(笑)

うどんを食べながら野菜も取れるし言うことなしです。

また作りたいと思います。